Piatti tipici Liguria
I piatti tipici della Liguria sono una via che vi permette di gustare ottime pietanze e di conoscere la cultura, l`arte e le tradizioni di questa terra.
Questi piatti rappresentano, nella loro tipicità, la storia delle genti che li hanno creati. Sono i piatti tipici della tradizione marinara della Liguria o i gustosi piatti tipici dell`entroterra, che, pur nascendo da una cucina popolare povera di ingredienti, si rivelano al palato ricchi di sapori.
Questi piatti tipici della Liguria sono spesso talmente legati ai borghi d`appartenenza da diventarne l`emblema.
Il nostro percorso attraverso i piatti tipici della tradizione ligure ti guiderà, spesso, nelle sagre locali che ogni anno mescolano curiosità, gioco e voglia di mangiar bene... per una domenica d`altri tempi!
Pensi di avere la vera ricetta originale? Inviala al nostro blog.
Scopri con Liguria pocket i piatti tipici di Liguria.
Ecco le tappe di questo percorso: